油を使わずに砂で上げたお菓子が屋台で売られているようだ。

普通なら油で揚げるのに砂で揚げた「フリンジスナック」と言うお菓子を売っている屋台です。
砂で揚げられるんですね。
このフリンジスナックについてご存じの方は教えてください。