中国料理の伝承　現代の名工「陳 建一」が伝える中国料理が「陳麻婆豆腐」が神がかっている！

あの有名な中国料理の料理人「陳 建一」さんが「陳麻婆豆腐」の作り方を教えてくれます。
こんな凄い料理人が教えてくれるなんて最高ですね。